Sos czosnkowy z białkiem
Sos czosnkowy z białkiem

Sos czosnkowy z białkiem

Sos czosnkowy z białkiem

Ważne jest, aby przez cały rok spożywać niezbędną dawkę warzyw, na przykład w postaci świeżych sałatek. Warzywa to źródło witamin, minerałów i oczywiście wody. Sałatka jarzynowa nie musi jednak być mdłym posiłkiem, wręcz przeciwnie, może być prawdziwym rarytasem dzięki popularnemu dressingowi. Często przyzwyczajamy się do ułatwiania życia i kupowania go w sieciach handlowych, ale co powiesz na przygotowanie zdrowego, domowej roboty sosu czosnkowego wzbogaconego białkiem?

Obsah

Nasi przodkowie już wiedzieli, że czosnek to prawdziwy cud dla zdrowia. Dzięki zawartości cennych substancji czosnek ma naprawdę silną moc leczniczą. Działa wewnątrz ludzkiego ciała, wspierając zdolność białych krwinek do zwalczania infekcji i stymulując wszystkie komórki odpornościowe organizmu, które są ważne w zwalczaniu wirusów i bakterii.

Zawiera substancje, które są silnym naturalnym antybiotykiem. Ponadto czosnek ma silne działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe. Zawiera również dziesięć różnych naturalnych cukrów, w tym fruktozę, glukozę i insulinę. Zawiera również dużą ilość minerałów, takich jak miedź, żelazo, cynk, wapń, mangan, glin i selen.

Potrzebujemy 

  • 2 szt kwaśnej śmietany
  • 1 szt. jogurtu greckiego
  • 4 ząbki czosnku
  • 2 łyżka musztardy
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • sól
  • zmielony czarny pieprz
  • szczypiorek lub pietruszka do dekoracji
  • 1 dawka Wellness Daily Protein (naturalny smak)

Przygotowanie

  • W misce wymieszaj przeciśnięty czosnek z solą i wymieszaj oba składniki aż powstanie gęsta masa. Do gładkiej masy dodaj sok z cytryny i znowu dokładnie wymieszaj.
  • Powstałą masę miesza się z jogurtem greckim razem ze śmietaną tak, aby składniki dokładnie się połączyły.
  • Dodaj miarkę białka (35 g) i dokładnie wymieszaj. Białko zapewnia lepszą konsystencję i smak.
  • Do dekoracji dodaj szczypiorek lub pietruszkę.

Rada 1

Jeśli chcemy, aby dressing był bardziej płynny, dodajemy oliwę z oliwek. Jeśli chcemy, żeby był gęstszy, dodajemy więcej białka.

Rada 2

Miłośnicy musztardy mogą wzbogacić swój dressing łyżeczką musztardy i łyżeczką miodu.

Nasz proteinowy dressing czosnkowy nadaje się nie tylko do sałatek, kanapek ale świetnie smakuje z ziemniakami lub jako dodatek do mięsa.

Smacznego.