Sernik czekoladowy bez cukru
Sernik czekoladowy bez cukru

Sernik czekoladowy bez cukru

Sernik czekoladowy bez cukru

Sernik to jeden z najpopularniejszych słodkich deserów. Mamy dużo rodzajów sernika: czekoladowy, truskawkowy, waniliowy, ale klasyczny sernik zazwyczaj zawiera naprawdę dużą ilość dodanego cukru. Dlatego postanowiliśmy przygotować przepis na sernik pełen białka i bez dodatku cukru. Zdecydowanie warto wypróbować ten wspaniały deser, który jest tak pyszny, że błyskawicznie zniknie ze stołu.

Obsah

Potrzebujemy

Biszkopt:

Krem:

Polewa:

  • 100g czekolady bez dodatku cukru
  • 100ml śmietanki kremówki

Przygotowanie

Wszystko razem mieszamy ze stopionym masłem. Wciskamy masę w dno tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 170°C przez około 15 minut. Upieczone ciało odstawiamy do ostygnięcia.

Wszystkie składniki na krem ​​zmiksować, oprócz malin. Nałóż krem ​​na wystudzony biszkopt. Na koniec dodać liofilizowane maliny. 

Sernik polej czekoladą i udekoruj według uznania.

Smacznego!