Składniki:
- 6 łyżek płatków owsianych
- 6 łyżek mąki razowej
- 2 jajka
- 20 ml mleka
- 1 jogurt naturalny
- 3 łyżki oleju
- 2 łyżki wiórek kokosowych
- 2 porcje Zen Whey (smak truskawkowy)
- miód, słodzik
- szczypta sody oczyszczonej
- truskawki lub inne owoce
- syrop klonowy do polewania
- szczypta soli
Przygotowanie:
W misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę razową, sodę oczyszczoną, szczyptę soli, jajka, mleko, miód (słodzik), kroplę syropu klonowego i wiórek kokosowych. Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj mleko. Wlej kilka kropli oleju na patelnię i smaż naleśniki, aż się zrumienią z obu stron. Wymieszaj biały jogurt z białkiem Zen Whey. Naleśniki wyłożyć na talerz, polej jogurtem, połóż owoce i polej syropem klonowym.
Smacznego!
