Składniki:
- 1,5 szklanki mąki orkiszowej
- Proszek do pieczenia
- sól
- 1 łyżka kakao
- 3 łyżki dżemu jagodowego
- 1 jajko
- 2 białka
- 1,5 szklanki maślanki (woda, mleko)
- 2 dawkibiałka Zen Whey (smak waniliowy)
- 100 g twarogu
Przygotowanie:
1 / Rozgrzej patelnię teflonową na średnim ogniu.
2/ W dużej misce wymieszać mąkę, proszek do pieczenia, sól, cukier, kakao i białko Zen Whey(1 miarka).
3/ W drugiej misce wymieszaj ubite jajka z maślanką i dżemem jagodowym.
Wlej mokre składniki do suchych i wszystko razem wymieszaj.
4/ Smaż naleśniki z obu stron.
5/ Twarożek wymieszaj z sokiem z cytryny i białkiem Zen Whey (1 miarka).
6/ Naleśniki posmaruj serkiem śmietankowym i udekoruj owocami.
