Zastosowane białko wegańskie ma naprawdę świetny smak, łatwo się wchłania i w ogóle nie obciąża żołądka. Jest wzbogacony witaminami z grupy B, witaminą D3 i BCAA. Nadaje się również dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy, alergii na gluten, wegan, wegetarian i diabetyków.
Potrzebujemy
- 1 szt banana
- ¼ szklanki mąki kokosowej
- ¼ szklanki mąki migdałowej
- 2 łyżki masła migdałowego
- 2 łyżeczki syropu klonowego
- 1 cynamon ¼ gałki muszkatołowej
- 2 miarki (2 x 30 g) Vegan Protein - Smak Czekoladowy/Cynamonowy
Na otaczanie:
- 1 łyżki cukru kokosowego
- 1 łyżeczki mielonego cynamonu
Przygotowanie:
W miseczce zmiażdż banana widelcem, wymieszaj z masłem migdałowym i syropem klonowym. W drugiej misce wymieszaj mąkę migdałową, mąkę kokosową, cynamon i gałkę muszkatołową.
Dodaj suche składniki do zacieru bananowego i wymieszaj, aż powstanie ciasto. Gotowe ciasto podzielić na 13 kulek o jednakowej wielkości.
W płytkiej misce wymieszaj cukier kokosowy z cynamonem. Kulkę umieść w papierowym koszyczku.
Przechowywać w zamkniętym pojemniku i w lodówce.
Smacznego!
