Potrzebujemy (2 porcje)
- 2 szklanki mleka
- 10 łyżek kaszy orkiszowej
- 1 miarka Profi WHEY Protein – czekolada
- owoce świeże lub liofilizowane do smaku i dekoracji
Sposób przygotowania
- Stopniowo dodawać do mleka okaszę orkiszową, ciągle mieszając, aż powstanie gęsta kaszka.
- Dobrze wymieszane białko dodaj do ugotowanej kaszy.
- Kaszę możemy podawać z cynamonem, mielonymi orzechami, kokosem,...do smaku
1 Rada
W przypadku nietolerancji glutenu, zamiast kaszy orkiszowej zaleca się stosowanie innego gatunku - np. kaszy gryczanej lub ryżowej.
2 Rada
Dla osób cierpiących na nietolerancję laktozy wskazane jest stosowanie zamiennika mleka – np. mleko sojowe, makowe lub gryczane.
Ze względu na zawartość laktozy Profi WHEY Protein – czekolada należy zastąpić wariantem białka bez laktozy, czyli Lacto-Free Protein – czekolada (smak bananowo-czekoladowy lub malinowy) lub Vegan Protein (smak czekolada-pomarańcza, czekolada-wiśnia, czekolada-cynamon).
3 Rada
Dosłodź kaszę miodem, dodaj wysokiej jakości kakao, mielony cynamon, domowe powidła śliwkowe lub starty kokos.
Smacznego!
____________________________________________________________________________________
Literatura
https://www.freepik.com/free-photo/semolina-porridge-butter-cinnamon-tea-pot-top-view_7570924.htm#page=1&query=semolina&position=3